San Miguel Conde de Miranda, 4 Metro: La Latina Tel: 91 542 89 35

Cacao Sampaka Orellana, 4 Metro: Alonso Martínez Tel: 91 319 58 40 Fieles seguidores de los métodos de producción artesanales, sus originales bombones y tabletas de chocolate están elaborados con manteca de cacao sin aditivos procedente de Venezuela o Ecuador.

Jorge Juan Jorge Juan, 12 Metro: Serrano Tel: 91 577 06 07

Valor Póstigo de San Martín, 7 Metro: Callao (L-3) Tel: 91 448 44 24 Sus cálidas y elegantes chocolaterías son el punto de encuentro entre tradición y vanguardia. Establecimientos concebidos para degustar el más exquisito chocolate a la taza, el más innovador granizado de chocolate o cualquiera de los más de 60 productos.

Chocolat Factory Zurbarán, 17 Tel: 91 308 35 75 Sus locales, sencillos y con aires minimales, se hospeda lo más original y suculento de este codiciado elemento: 56 variedades de bombones distintos por su forma y contenido; utilizan habas de cacao de diferentes orígenes como Java, Venezuela o Sao Tomé.

San Ginés Plaza de San Ginés, 5 Metro: Sol Tel: 91 365 65 46

Xocoa ( ver ficha y plano ) General Díez Porlier, 15 Tel: 91 575 92 32 Tabletas de mil colores apiladas en interminables anaqueles, chocolate de té verde, con pistacho, chocolate puro al 52%, 73%, 90%..., a la pimienta de jamaica, al jengibre, al cafe, turrones artesanales, con tequila, limón y sal, con Cointreau y naranja.